

Prepárate para vivir una experiencia culinaria sin igual, donde podrás descubrir los mejores sabores de Italia con productos de nuestra region, Ven y únete a nosotros en este viaje
gastronómico único, donde los sabores, los aromas y la pasión se fusionan para brindarte una experiencia inolvidable en cada bocado.






Prepárate para vivir una experiencia culinaria sin igual, donde podrás descubrir los mejores sabores de Italia con productos de nuestra región, Ven y únete a nosotros en este viaje
gastronómico único, donde los sabores, los aromas y la pasión se fusionan para brindarte una experiencia inolvidable en cada bocado.


” Un lugar donde la pasión por la cocina italiana se convierte en arte.”



Nuestro principal propósito es llevarte por un recorrido gastronómico donde la pasión por la buena cocina se encuentra con la calidez de la tradición italiana. En cada rincón, en cada plato, respiramos la esencia de la cultura italiana, y su incomparable arte culinario. Aquí, cada bocado es una muestra de nuestro compromiso con lo bien hecho, de la dedicación por ofrecer no solo un buen plato, sino una experiencia que te llene el corazón.

















Nuestra historia
Todo comenzó con un sueño: traer a Manizales la auténtica experiencia de la alta cocina italiana, con la calidez y el encanto de los restaurantes más icónicos de Italia
Abrimos nuestras puertas desde el 2010 y desde entonces hemos sido testigos de innumerables celebraciones, primeras citas, cenas románticas, brindis inolvidables y momentos que quedan grabados en el alma. No solo somos un lugar para comer, es un destino para sentir, compartir y vivir la verdadera esencia de Italia.
SPAGO es un tributo a la tradición, una búsqueda incesante de la perfección en cada plato, en cada ingrediente y en cada detalle en nuestro servicio.
Un legado de una pasión y un compromiso con la excelencia.




Conoce Nuestras Sedes


Spago La estrella
Cl 59 #24a-06 La Estrella
Manizales, Caldas

Spago Fundadores
Cl. 33b #20-03
Manizales, Caldas

Spago Sancancio
Cra 27A #66 30
Manizales, Caldas
